集体用餐配送单位操作区面积比例下列哪些是正确的。( )A 烹饪场所面积≥食品处理区面积10%B 分餐
集体用餐配送单位操作区面积比例下列哪些是正确的。( )
A、烹饪场所面积≥食品处理区面积10%
B、分餐间面积≥食品处理
区10% C、清洗消毒面积≥食品处理区10%
D、以上都是正确的
参考解答
答案:A B
相似问题
餐饮服务许可现场核查项目按其对食品安全的影响程度 分为:( )A 关键项B 重要项C 重点项D 一般
餐饮服务许可现场核查项目按其对食品安全的影响程度,分为:( )A、关键项B、重要项C、重点项D、一般项
烹调食物时 加热温度达到多少度以上时才可能杀死致病菌:( )A 65℃B 70℃C 75℃D 80℃
烹调食物时,加热温度达到多少度以上时才可能杀死致病菌:( )A、65℃B、70℃C、75℃D、80℃
餐饮服务提供者食品安全管理人员原则上每年应接受不少于多少小时的餐饮服务食品安全集中培训:( )A 2
餐饮服务提供者食品安全管理人员原则上每年应接受不少于多少小时的餐饮服务食品安全集中培训:( )A、20B、30C、40D、5
第五类许可现场核查 要求内窗台下斜:( )A 45度B 50度C 40度D 30度
第五类许可现场核查,要求内窗台下斜:( )A、45度B、50度C、40度D、30度
据联合国有关部门统计 全球每年因吸毒死亡 吸毒伤失劳动能力的人数分别为( ) 其中绝大多数为青少年。
据联合国有关部门统计,全球每年因吸毒死亡,吸毒伤失劳动能力的人数分别为( ),其中绝大多数为青少年。A、10万、1000万B、15万、1500万C、20万、2000万D、25万、2500万
