在蛋白质的变性聚丙烯酰胺凝胶电泳中要加人十二烷基磺酸钠 请说明理由。请帮忙给出正确答案和分析 谢谢！

正确答案：SDS是一种有效的变性剂能破坏蛋白质分子中的氢键和疏水作用力而巯基乙醇能打开二硫键因此在SDS和巯基乙醇存在下寡聚蛋白解离成亚基单体或亚基的多肽链处于展开状态。此时SDS以其烃链与多肽链结合成复合体使蛋白质分子带上大量负电荷屏蔽了原有蛋白质之间的电荷差别同时改变了蛋白质的构象使蛋白质的SDS复合体短轴直径都一样为1．8 nm而长轴与蛋白质分子量成正比。因此SDS-PAGE与蛋白质的电荷差异无关而与分子量相关。
SDS是一种有效的变性剂,能破坏蛋白质分子中的氢键和疏水作用力,而巯基乙醇能打开二硫键,因此在SDS和巯基乙醇存在下,寡聚蛋白解离成亚基,单体或亚基的多肽链处于展开状态。此时SDS以其烃链与多肽链结合成复合体,使蛋白质分子带上大量负电荷,屏蔽了原有蛋白质之间的电荷差别,同时改变了蛋白质的构象,使蛋白质的SDS复合体短轴直径都一样为1．8nm,而长轴与蛋白质分子量成正比。因此,SDS-PAGE与蛋白质的电荷差异无关,而与分子量相关。