不属于蛋白质性质的是A.溶于水形成胶体溶液 不溶于有机溶剂B.在水溶液中可被高浓度氯化钠盐析而沉淀C

医药卫生 已帮助: 时间:2024-09-18 15:46:35

不属于蛋白质性质的是
A.溶于水形成胶体溶液,不溶于有机溶剂
B.在水溶液中可被高浓度氯化钠盐析而沉淀
C.酸或酶水解后可得到氨基酸
D.分子量较大,无等电点
E.能被鞣质沉淀
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

难度:⭐⭐⭐

题库:医卫类考试,中药学(师),基础知识

标签:钠盐,的是,溶于

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