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端午节,小王和小李煮粽子,煮粽子的水烧开后,小王认为要继续将火烧得很旺,使锅内水剧烈沸腾,这样会很快将粽子煮熟;小李则认为,水沸腾后改用小火,让锅内水微微沸腾,同样能很快将粽子煮熟;你认为谁的想法更合理? 。你的理由是什么? 。 |
参考解答
小李 水沸腾时温度保持不变或100℃ |
小李的想法更合理,因为水沸腾时温度保持不变,继续将火烧得很旺不会提高锅内温度,所以改用小火温度不变但是节能,所以小李想法更合理。 |
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