早餐店蒸小笼包时往往是几笼同时蒸 那么同时蒸的包子是最上层的先熟还是最下层的先熟呢?为什么?

初中 已帮助: 时间:2024-09-12 02:41:21

早餐店蒸小笼包时往往是几笼同时蒸,那么同时蒸的包子是最上层的先熟还是最下层的先熟呢?为什么?

难度:⭐⭐⭐

题库:初中,物理

标签:小笼包,下层,包子

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425***919

2024-09-12 02:41:21

答:蒸的包子是最上层的先熟.蒸包子时,高温的水蒸气经过多层蒸格上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气液化,放出热量,上层蒸格中的温度较高,所以上层蒸格中的包子先熟.

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