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人体所需的元素从食物中摄取不足时,可通过食品添加剂和保健药剂以补充.如制成补钙、补锌的保健药剂或制成加碘食盐等,来增加对这些元素的摄入量. (1)从上面提到的补钙剂、补锌剂和加碘食盐中的钙、锌、碘是指 _________ (填选项字母). A.单质;B.原子;C.离子;D.元素 (2)碳酸钙是一种价廉高钙补钙剂,虽然碳酸钙难溶于水,但服用后可转化为可溶性钙盐被人体吸收,其中的道理是(用化学方程式表示) _________ .因此,碳酸钙在医疗上还可以用来治疗 _________ 症. (3)为了提高补钙效果,服用这种补钙剂时常需配合服用维生素D,据此可推知维生素D的功能是 _________ .维生素D属于六大类营养素中的 _________ . (4)碳酸钙的相对分子质量是 _________ ,碳酸钙中的钙元素的质量分数是 _________ . |
参考解答
(1)D; (2)CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑;胃酸过多; (3)帮助钙的吸收;维生素; (4)100;40%. |
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