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我国从1994年开始强制食盐加碘,即在食盐中加入碘酸钾(KIO3),以防治碘缺乏病的发生,今年将适当下调现行食盐加碘量。各地将根据本地区实际情况作相应调整。深圳已率先作出调整,由原来每千克食盐含碘40mg下调至25mg。(提示:碘相对原子质量为127,其它见第1页元素周期表) (1)碘酸钾中碘元素、钾元素、氧元素的质量比为 ; (2)碘酸钾中碘元素的质量分数为 ;(保留至0.1%或用分数表示) (3)请为我市某企业计算:售往深圳的加碘食盐每袋(500g)应比调整前少加碘酸钾多少毫克。 |
参考解答
(1)127:39:48 (2)59.3%(127/214) (3)每500g食盐中少加碘的质量为(40mg一25mg)÷2=7.5mg 则每500g食盐中少加碘酸钾的质量为7.5mg÷59.3%=12.6mg 答:售往深圳的加碘盐每500g应比调整前少加碘酸钾12.6mg。 |
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