参考解答
水生蔬菜多数都是喜温作物,而水芹则为喜凉性植物,较耐寒而不耐热。其生长适温范围为12-24摄氏度,25摄氏度以上生长不良,10摄氏度以下基本停止生长。植株地上部都能耐短时间0摄氏度的低温。
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