山梨酸(化学式为C6H8O2)是最常见的食品添加剂之一 在人体代谢过程中最终生成二氧化碳和水 对人体

初中 已帮助: 时间:2025-07-08 18:42:41

山梨酸(化学式为C6H8O2)是最常见的食品添加剂之一,在人体代谢过程中最终生成二氧化碳和水,对人体无毒害作用,是目前国际上公认的安全防腐剂.
(1)山梨酸中碳、氢、氧元素的质量比是______.
(2)山梨酸中氧元素的质量分数是______.(精确到0.1%)

难度:⭐⭐⭐

题库:初中,化学

标签:山梨,化学式,元素

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413***143

2025-07-08 18:42:41

(1)山梨酸的化学式C6H8O2,山梨酸中碳、氢、氧元素的质量比=(12×6):(1×8):(16×2)=72:8:32=9:1:4;
故答案为:9:1:4;
(2)山梨酸的化学式C6H8O2,则山梨酸中氧元素的质量分数=
16×2
12×6+1×8+16×2
×100%=28.6%
故答案为:28.6%.

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