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大蒜是常见的调味品之一.大蒜中的主要成分大蒜素具有消毒杀菌作用.大蒜素的化学式为C6H10S3,下列说法正确的是( )
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参考解答
A、由大蒜素的化学式为C6H10S3可知,它是由三种元素组成的,不属于氧化物,故选项说法错误. B、由大蒜素的化学式为C6H10S3可知,一个大蒜素分子是由6个碳原子、10个氢原子和3个硫原子构成的,故选项说法错误. C、大蒜素中碳元素、氢元素和硫元素的质量比为(12×6):(1×10):(32×3)=36:5:48,故选项说法正确. D、根据大蒜素中碳元素、氢元素和硫元素的质量比为36:5:48,大蒜素中质量比中数值最小的元素即为质量分数最低的元素,故氢元素在大蒜素中的质量分数最小,故选项说法正确. 故选CD. |
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