焙制糕点所用发酵粉的主要成分之一为碳酸氢钠 该物质属于(  )A.酸B.碱C.盐D.氧化物

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焙制糕点所用发酵粉的主要成分之一为碳酸氢钠,该物质属于(  )
A.酸B.碱C.盐D.氧化物

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题库:初中,化学

标签:发酵粉,碳酸氢钠,氧化物

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413***144

2025-07-12 12:33:18

盐是指由金属离子和酸根离子组成的化合物,碳酸氢钠在水溶液里能电离出自由移动的钠离子和碳酸氢根离子,所以碳酸氢钠是盐.
故选C.

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