细菌性食物中毒发生是由于:( )A 生熟交叉污染B 餐具清洗消毒不彻底C 食物贮存温度时间不当D 食
细菌性食物中毒发生是由于:( )
A、生熟交叉污染
B、餐具清洗消毒不彻底
C、食物贮存温度时间不当
D、食物未烧熟煮透
E、操作人员患病带菌污染
参考解答
答案:A B C D E
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