细菌性食物中毒发生是由于:( )A 生熟交叉污染B 餐具清洗消毒不彻底C 食物贮存温度时间不当D 食

知识竞赛 已帮助: 时间:2023-12-31 08:06:51

细菌性食物中毒发生是由于:( )
A、生熟交叉污染
B、餐具清洗消毒不彻底
C、食物贮存温度时间不当
D、食物未烧熟煮透
E、操作人员患病带菌污染

难度:⭐⭐⭐

题库:知识竞赛,安全知识

标签:食物中毒,餐具,食物

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