隐性饥饿 是指机体由于营养不平衡或者缺乏某种维生素及人体必要矿物质 同时又存在其他营养成分过度摄入
隐性饥饿，是指机体由于营养不平衡或者缺乏某种维生素及人体必要矿物质，同时又存在其他营养成分过度摄入，从而产生隐藏性营养需求的饥饿症状。
根据上述定义，下列属于隐性饥饿的是：()。
A.陈大爷下定决心节食，他最近以青菜和苹果代替主食，不沾油荤，终于有一天因饥饿难耐晕倒在地
B.小白为了获得健美身材，坚持每日六餐，每餐分量很少，分别含有主食、蔬菜、蛋奶等，但同时高强度的健身训练还是让他浑身酸痛、疲惫不堪
C.王大爷因为肠胃虚弱，以清粥热汤作为主要饮食养生，不常吃大鱼大肉和生冷瓜果，后来因饮食缺少蛋白质和维他命而导致记忆力减退
D.小李喜欢高盐、高糖分、高热量的垃圾食品，对医生的劝说无动于衷，在数年后的体检中发现自己存在高血糖、高血脂、高血压等问题
参考解答
40j***592
2024-02-16 11:28:43
正确答案：C解析：定义中的关键信息是：1、原因是“营养不平衡或缺乏维生素及矿物质”、同时“又存在其他营养成分过度”; 2、结果是“隐蔽性营养需求”的不足。选项A虽然前面也提到陈大爷摄入的营养不平衡，但是选项中明确说明，晕倒的原因是“饥饿难耐”，原因和题干要求不符，排除;选项B的结果是浑身酸痛，不符合“隐蔽性营养需求”的不足，排除;选项C前半句提到王大爷饮食不均衡，后半句明确说原因是“缺少蛋白质和维他命”，符合定义中的原因。出现的结果是“记忆力减退”，也符合“隐蔽性营养需求”不足的要求;选项D的结果是“三高”症状，体现为盐、糖、热量摄入量的过高，不符合“隐蔽性营养需求”的不足，排除。故此题答案为C选项。
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