参考解答
答案:
1、要确保网上展示的食品经营许可证真实,这就是确保线下生产经营者必须是实体店,而不是黑作坊;
2、要确保送餐过程食物不被污染,因为送餐的物流公司是第三方平台挑选指定的;
3、要确保对消费者提出的食品安全投诉及时处理,因为消费者是在第三方平台上订餐并结算的。
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