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酒后驾车已成为一个社会问题.检测驾驶人员呼气中酒精浓度(BrAC)的方法有多种. (1)早期是利用检测试剂颜色变化定性判断BrAC,曾用如下反应检测BrAC:3CH3CH2OH+2KMnO4→3CH3CHO+2MnO2+2KOH+2H2O. 上述反应中发生还原反应的过程是______→______. (2)已知KMnO4在酸性条件下氧化性增强,能得到更多的电子,若在稀硫酸中反应的氧化产物为乙酸,则还原产物为______;若反应产生了12.0mg乙酸,则转移的电子数目是______. (3)受上述方法启发,后来用五氧化二碘的淀粉溶液检测BrAC,乙醇被氧化为乙醛,该反应的化学方程式为______. (4)1994年美国首次批准使用唾液酒精含量检测方法,成为血液、呼气之后的第三种检测手段.其原理是在乙醇氧化酶作用下,乙醇与氧气反应生成乙醛和过氧化氢,判断该条件下乙醇、氧气、乙醛和过氧化氢四种物质中氧化性最强的物质是______(填写化学式). |
参考解答
(1)反应中KMnO4中Mn元素化合物由+7价降低为MnO2中+4价,KMnO4发生还原反应生成MnO2, 故答案为:KMnO4,MnO2; (2)KMnO4在酸性条件下氧化性增强,在稀硫酸中将乙醇氧化为乙酸,Mn元素被还原为较低价态的Mn2+,故还原产物为MnSO4,12.0mg乙酸的物质的量为
故答案为:MnSO4,0.0008NA; (3)五氧化二碘的淀粉溶液检测BrAC,乙醇被氧化为乙醛,用淀粉检验碘的生成,反应有碘生成,反应方程式为: I2O5+5CH3CH2OH→I2+5CH3CHO+5H2O,故答案为:I2O5+5CH3CH2OH→I2+5CH3CHO+5H2O; (4)反应中氧气是氧化剂,乙醇是还原剂,乙醛是氧化产物,过氧化氢是还原产物,氧化剂的氧化性强于氧化产物的氧化性,也强于还原剂、还原产物的氧化性,故氧气的氧化性最强,故答案为:O2. |
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