蒸馒头和炸油条时 下列物质既可以除去发酵过程中产生的酸 又能起发泡作用的是________(填序号)

学历类考试 已帮助: 时间:2025-01-13 12:35:55

蒸馒头和炸油条时,下列物质既可以除去发酵过程中产生的酸,又能起发泡作用的是________(填序号)
①氢氧化钠 ②碳酸氢钠(2016苏州中考化学试题)

难度:⭐⭐⭐

题库:学历类考试,初中(中考),心理咨询师

标签:的是,碳酸氢钠,氢氧化钠

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