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汽水是生活中常见的饮料,其中含有CO2、H2O和蛋白质等物质.请用你所学的化学知识加以解释: (1)当把汽水倒入杯中时,会冒出大量的气泡,其化学方程式为: _________ ; (2)将少量汽水倒入澄清石灰水中,其反应的化学方程式为: _________ . (3)在购买和贮存玻璃瓶汽水时,要注意如下问题: ①不要猛力碰撞,原因是 _________ ②不要在阳光下曝晒,原因是 _________ ③不要长时间贮藏在冰箱的冷冻室里,原因是 _________ . |
参考解答
(1)H2CO3==H2O+CO2↑ (2)CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+H2O (3)①汽水中溶有CO2气体,且瓶内的压强高于瓶外.受到撞击时,瓶壁所受压力失衡,玻璃瓶会发生爆裂,伤及人身; ②在阳光照射下,瓶内的温度升高,CO2的溶解度减少,从汽水中逸出,瓶内的压强骤增,导致玻璃瓶爆裂; ③冷冻时间过长,汽水结成冰,体积膨胀,使玻璃瓶破裂. |
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