将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时A.可使蛋白质稳定性增加B.可使蛋白质表面的净电荷不变C.可使蛋

医药卫生 已帮助: 时间:2022-12-13 17:59:58

将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时
A.可使蛋白质稳定性增加
B.可使蛋白质表面的净电荷不变
C.可使蛋白质表面的净电荷增加
D.可使蛋白质稳定性降低,易于析出
E.对蛋白质表面水化膜无影响
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

难度:⭐⭐⭐

题库:医卫类考试,口腔助理医师

标签:电荷,可使,蛋白质

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